Bloggnorge.com // BONUSFAMILIEN – ett hus, en (bonus)mamma, en(bonus)pappa , 4 barn og lille <3 i magen
Start blogg

BONUSFAMILIEN – ett hus, en (bonus)mamma, en(bonus)pappa , 4 barn og lille <3 i magen

Vår hverdag full av mine og dine og snart vårt barn! Blandet med gleder, sorger, utfordringer og ikke minst kjærlighet, en dæsj humor og vår lidenskap for mat

Hverdagsmiddag som barna elsker!

Kategori: mat | 0 kommentarer » - Skrevet onsdag 21. februar , 2018 kl. 21:59

Spaghetti med gratinerte kjøttboller

Denne retten har blitt en hit hos oss, ikke tar den veldig lang tid å lage heller. Med andre ord perfekt hverdagsmat laget fra bunnen som både er lettvint og veldig godt!

Ikke mist motet av at kjøttbollene er laget fra bunnen, de er utrolig gode og veldig lett å lage. Tar ikke lang tid i det hele tatt!

Kjøttbollene:
800 g kjøttdeig
2 fedd hvitløk
40 g parmesan
1 ts salt
godt med nykvernet pepper
1 ts paprikapulver
¼ potte basilikum
1 ss olivenolje til steking

bland ingrediensene og brun kjøttbollene, de trenger ikke være gjennomstekte siden de skal gratineres i stekeovnen. Legg over i ildfast form etter bruning. Lag sausen…

Tomatsausen:
2 fedd hvitløk
2 sjalottløk
1 ss olivenolje
½ ts salt
nykvernet pepper
2 bokser most, hermetisk tomat
125 g fersk mozzarella
Revet ost

Fres løk og hvitløk i noen minutter i olivenolje, tilsett krydder og tomatene. Tøm sausen over i formen med kjøttbollene og legg skiver med fersk mozzarella og revet ost over. Gratiner i ovnen på 200 C i 20 min.

Serveres med spaghetti <3

Annonser

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Personvern og cookies | Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.