Bloggnorge.com // BONUSFAMILIEN – ett hus, en (bonus)mamma, en(bonus)pappa , 4 barn og lille <3 i magen
Start blogg

BONUSFAMILIEN – ett hus, en (bonus)mamma, en(bonus)pappa , 4 barn og lille <3 i magen

Vår hverdag full av mine og dine og snart vårt barn! Blandet med gleder, sorger, utfordringer og ikke minst kjærlighet, en dæsj humor og vår lidenskap for mat

Kategori: Graviditet

Gravid uke 15 <3

Kategori: Graviditet | 0 kommentarer » - Publiser lørdag 10. februar , 2018 kl. 18:08

Preggis oppdatering! 

I denne graviditeten er jeg nå over det verste av kvalme heldigvis, det er deilig med tanke på at jeg i tidligere graviditeter har spydd i maaaaange måneder. Det er deilig å slippe. Jeg kjenner dog at jeg har litt mindre energi enn til vanlig, etter jobb er jeg veldig sliten og er litt zombie resten av dagen. Jeg er sykemeldt i 60 %.

Det som ikke er SÅ bra er at jeg i dager der jeg har stått eller gått mye har vondt i bekkenet… håper ikke det blir værre. Ellers er jeg i veldig god form egentlig. Jeg er bare gladjeg slipper å føle meg uggen hver dag for å være helt ærlig, da kan jeg leve med det andre. Tror jammen jeg har kjent de første bevegelsene også, er ikke det litt tidlig? Husker ikke fra sist.. :)

Babyens utvikling : Babyen er nå ca 12 cm lang og veier ca 100 g.  Den ser nå ut som en miniatyrbaby og vokser i superfart. Nå øver den seg på å gjøre viljestyrte bevegelser, og i vannet når den er mer vektløs, klarer den nå å holde hodet oppreist. Barnets hud er tynn og gjennomsiktig. Pigmentcellene begynner å produsere pigment og det blir nå bestemt hvilken hårfarge barnet får.

Kroppen min: Har begynt å forandre seg og jeg har fått en liten bump nederst på magen._

 

Kjønn : Vet ikke. Magefølelsen sier gutt.. Men vi må bare smøre oss med tålmodighet noen uker til. Vet far i huset ønsker seg jente, kanskje naturlig når han har to gutter fra før. Jeg synes forsåvidt det hadde vært like morsomt med en liten gutt denne gangen men gleder meg med Stein om det viser seg å være en liten snuppe :)

Navn : Grubler vi veldig på, har mange på listen vår. Må ta opp tråden når vi vet kjønn. Har to favoritter ett guttenavn og ett jentenavn på bokstavene E og N. Vanskelig når det skal passe litt til de andre barnas navn også._

Cravings : Appelsiner, MÅ ha det! Spiser minst 2 om dagen

Innkjøp : Ikke så mye enda.. Har bare kjøpt en pysj og det på e-bay når jeg likevel skulle ha noe annet. Venter til etter kjønnet er kjent med det også.

Annonser

Tanker om å være gravid 12 år etter… og middagstips fra oss i bonusfamlien

Kategori: Graviditet, mat | 0 kommentarer » - Publiser onsdag 31. januar , 2018 kl. 12:06

Jeg…. en «gammel» mamma??

Dette trodde jeg aldri skulle være ett tema for å være helt ærlig, mine to barn fra tidligere går nå på det 12 og 17 året, Jeg følte meg veldig ferdig med det å få barn. Med nummer 1 var jeg 19 år når jeg ble gravid, nå er jeg 36! Føler meg kjempegammel for å være gravid, så gammel at jeg var bekymret for om alt var normalt med lille <3, og tankene og følelsene mine har vært som en enorm berg og dalbane. Fra panikk og veldig negative tanker, til tanker som er positive og gode. Sånn skiftet det fra dag til dag de første ukene etter jeg fant ut jeg var gravid. Det er jo en lifechanger delux! Jeg var såpass bekymret at jeg fikk komme på tidlig ultralyd i uke 9, det var veldig lurt for hodet mitt. Det å se det lille nurket og høre hjerteslagene var så viktig for meg, og tankene mine på det tidspunktet, jeg ble fylt med kjærlighet og klarte å forholde meg til det hele på en helt annen måte.

Ja, jeg tenker fortsatt på alderen min. Men som jordmor sa, mange begynner jo med nr 1 når de er på min alder. Det er jo sant,er vel bare jeg som var så ung med de første barna og tenker derfor litt på det. Formen har vært litt begge deler og vekta peker sakte men sikkert oppover men det får man ta tak i etter det hele er over. Prøver å spise sunt, og nå har jeg akkurat oppdaget det er svømmetrening for gravide i kommunen! Kanskje jeg skal bli med på det etterhvert. Er det noe jeg har lyst på nå i dennen graviditeten er det faktisk appelsiner, og det er ikke det verste jeg kan ha dilla på akkurat.. Kunne vært SÅ mye værre :)

I forhold til fødselen har jeg jo vært igjennom det to ganger før, så jeg vet hva jeg går til, og gruer meg ikke mer enn det som er normalt… Grugleder meg… Er jo litt av en opplevelse! Så sier de at nr 3 er en luring… Vet ikke hva jeg skal tenke om det, spørs hvilken luring :) Gleder meg til å dele fødselsopplevelsen og det å få ett barn med Stein, han er virkelig en støtte og en som setter tankene mine på riktig bane når jeg har dårlige dager. Han gleder seg veldig til <3 vårt kommer, VI gleder oss!!

 

Så ett middagstips… Vet ikke om det er riktig at jeg egentlig skriver dette men jeg likte ikke and, hehe… Det andre i huset ( Stein og Christoffer ) liker det, jeg liker best tilbehøret, det var skikkelig digg! Stein lager den beste potetmosen jeg vet.. Men for dere som liker andebryst…..

Andebryst med potet og sellerirotmos, bakt sjarlottløk og asparges

 

  • 600 g andebryst
  • 12 stk sjalottløk
  • 2.5 dl kjøttkraft
  • 3 stk hvitløksfedd
  • 3 kvaster frisk rosmarin
  • 200 g sellerirot
  • 12 stk poteter
  • 3 dl melk
  • 2 ss smør
  • 200 g aspargestoppper
  • salt
  • pepper

Rens og skrell sjalottløkene. Legg dem hele i en ildfast form sammen med hele, knuste hvitløksfedd og rosmarinkvaster eller timian. Hell over kjøttkraft, salte og pepre. Du kan gjerne ha oppi en skvett vin og litt smør også, hvis du vil. Dekk formen med folie og bak på 200 grader i 45-50 minutter, til løken er helt mør. Skyen i formen serveres som saus til andebrystet, sammen med den bakte løken.

  • Skrell poteter og sellerirot og skjær i like store terninger. Kok møre i usaltet vann. Hell av vannet og damp poteter og sellerirot godt av.
  • Tilsett smør og melk og bruk en potetmoser for å få mos. Smak til med salt og pepper.
  • Rut andebrystene med en sylskarp kniv. Ikke skjær for dypt i skinnet. Du skal helst ikke skjære så dypt at du snitter kjøttet. Gni skinnet godt inn med salt og pepper.
  • Legg andebrystene med skinnsiden ned i en kald panne uten fettstoff og skru platen til nest sterkeste varme. Stek andebrystene til skinnet er gyldenbrunt. Snu dem så, og stek dem 1 minutt med kjøttsiden ned.
  • Legg andebrystene over i en ildfast form som får plass ved siden av den med sjalottløk i ovnen. Hell skyen fra anden over til løken. Stek andebrystene på 200 grader i 10 minutter, og ta dem deretter ut og la dem hvile minst 15 minutter på et lunt sted. Dette er viktig for at kjøttsaftene skal få satt seg.
  • Fres aspargestoppene i litt olivenolje i en panne i 1-2 minutter, med salt og pepper.

 

 

 

 

Annonser

Doughnut heaven!

Kategori: baking, Graviditet | 0 kommentarer » - Publiser onsdag 24. januar , 2018 kl. 22:01

Midt i en litt tung dag med tanke på formen så kom det en hyggelig overaskelse i posten, vi skal på ordinær ultralyd 13.Mars!! Som vi gleder oss til å endelig vite hvem som skjuler seg der inne i den voksende magen.
Er så spent at vi har lest alle kjerringråd og prøvd alle tester vi har funnet. Idag tok vi ringtesten, den viste gutt siden ringen gikk rundt og rundt i sirkel. Har endt opp med at noe stemmer med gutt og andre stemmer med jente så fortsatt 50/50 sjans for begge deler vil jeg si, vi må vel bare smøre oss med tålmodighet tenker jeg.. men er jo sååå lenge å vente :)

Formen ble bedre utover dagen og jeg og min datter Dina bakte doughnuts i ettermiddag! Er skikkelig svak for fersk, lunken gjærbakst! Disse ble bare syyykt deilige!

Amerikanske doughnut’s

  • 1dl vann
  • 1,5 dl melk
  • 1ss sitronsaft
  • 1egg
  • 55 g smør
  • 480 g hvetemel
  • 50 g sukker
  • 1klype salt
  • 1,5 ts tørrgjær
  • 3 ts kardemomme
  • 2 l frityrolje

Ha det tørre, smeltet smør og vann i en bakebolle, varm melken til lunken, og ha i sitronsaften. ( normalt at melken reagerer med å klumpe seg når sitronsaften kommer i) Tøm i melken og elt i minst 15 min til en smidig deig. La heve i ca 60 min til dobbel størrelse.

Kjevle ut deigen til en litt tykk leiv og trykk ut doughnut’ene. Legg de på ett brett med litt mel under så de ikke klistrer seg fast imens de hever. Hev de i ca 60 min. Stekes i olje som er ca 160 C til de er fin og gylden på hver side. Pynt med melisglasur i ulike farger, smeltet sjokolade, karamell eller det du måtte ønske.

Kos dere <3

 

 

 

Annonser

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.