Elsker klompelompe! Det er sååå mye lekkert til barna.

Jeg har ønsket meg strikkeklær til lille <3 og heldigvis har vi familie som er superflink til å strikke, og jeg kan ikke vente med å bruke alt det fine tøyet som er under produksjon fra opp til flere av våre nærmeste! Så heldige vi er! Jeg selv er veldig dårlig på strikking, det skorter litt på tålmodigheten. Kanskje jeg kan ha som mål å lære meg å strikke når jeg er i permisjon? Det hadde vært gøy å kunne ihvertfall, selv om tidligere forsøk ikke akkurat har vært en suksess :)

Se så fine klær kommende mormor har strikket til lille !! Hun får også heldress i samme farge!

Idag har vi vært gift i 9 måneder! Tiden går kjempefort og det er flaut å si det men idag er den første månedsdagen vi faktisk har husket. Er jo selve bryllupsdagen man kanskje feirer da, men likevel…det første året må det være lov å feire litt månedsdager også vel ;)

Vi giftet oss i Melhus kirke 08.07.2017 da  hadde vi  planlagt siden 18. desember 2015 da Stein Inge overasket meg med ett fantastisk romantisk frieri omgitt av en ring med levende lys, vin og fine ord.

Etter en masse ebay pakker, leting etter brudekjole, dress, pynt, matvalg, kakevalg og både en koselig men samtidlig stressende planleggingsfase ble det endelig på plass! Med masse hjelp fra familien vår ble dagen vår akkurat som vi ville ha den. Noen planer ble som vi tenkte og andre ting ble anderledes.. Blandt annet været, dagen vi giftet oss plasket det ned.. Men har hørt at det betyr lykke og få regn i sløret. Isåfall fikk vi masse lykke på dagen vår.. Været spilte ingen rolle, dagen ble uansett fantastisk vakker!

Var utrolig nærvøs hele dagen, og vielsen var ikke før kl 1500 så formiddagen var lang! Jeg er ikke veldig glad i å være midtpunkt egentlig, så det var det jeg var mest nærvøs for, det at jeg hadde den rette mannen stående ved alteret har jeg aldri vært i tvil om. Akkurat det å gifte meg med han føltes så riktig at det har jeg aldri vært usikker eller nærvøs for.

I kirken hadde vi » The river flows in you» som inngangsmasj.. Den er så utrolig vakker. Under vielsen var vi så heldig at Torkild Gundersen som er en venn av Stein Inge og også gjest i bryllupet sang! Det var så utrolig vakkert og var prikken over i´en i kirken synes vi. Han sang «Nobody does it better» og en cover av «All of me» på norsk som heter        «Alt for deg» Herregud så vakkert det var!! Han fortjener virkelig litt reklame her :)

( prøvde å legge ut film, men må klippe litt… Skal forsøke å legge ut senere)

Resten av dagen var fyllt med familie, venner, mat og  rørende taler. En dag som aldri glemmes! Skulle ønske man kunne gifte seg hver dag!

Ett lite bildedryss fra dagen vår:

Prøvetime på håroppsett fikk jeg på Bling designstudio i Trondheim hos dyktige Marte Fjeldberg.

Tirsdager er en stor dag her i huset, da drar alle i familien til svømmehallen! Fast tradisjon i ukene barna er på plass og for barna er det ukas høydepunkt. Ser virkelig verdien med det! De gjør store fremskritt hver eneste uke med tanke på svømmeferdigheter. Vel inverstert tid med barna, og for meg som er gravid med litt bekkenplager er det gull, selv om jeg ikke føler meg superfresh i bikini akkurat nå ( mildt sagt…. ).

Etter svømming drar vi hjem og lager smoothie, og dette er favoritten!

Barnas favorittsmoothie!

• 500 g Frossen bærmiks ( Vi bruker den fra rema 1000)
• 2-3 bananer ( bedre og søtere i smoothien om de er godt modne)
• 2-3 dl valgfri youghurt
• eplejuice til passe konsistens
• (er den litt for syrlig tilsetter jeg bittelitt sukrin )

Byttedag igjen… Dagene da barna her i huset bytter hjem. Nå har de vært hjemme til oss ganske lenge pga påsken og samværsuker på begge kanter så denne gangen er det ekstra tomt når de drar. De tar med seg litt av sjela i huset når de drar på en måte. Alt blir så utrolig stille…

Barna våre har to rom, to senger, to sett med leker, klær osv… Det vi prøver på er at de ikke skal ha to sett med regler, men uansett… noen ulikheter blir det nok uansett. Selv om mye forskning sier at barn med delt omsorg klarer seg best og føler på minst stress når samlivsbrudd er ett faktum, skal vi ikke idyllisere det å ha to hjem. En skilsmisse går desverre mest utover barna i familien.. Men jeg ser også at våre barn takler det fint, at de klarer seg godt. Jeg har hatt mange samtaler med barna om dette og de vil ikke ha det anderledes akkurat nå. Akkurat nå er det sånn de trives best med å ha det, selv om de noen ganger sier de synes det er trist å ta farvel for en uke. Jeg tror ikke barn har vondt av å bo 50 / 50. det viktige da er å samarbeide godt om barnas beste, så må man snakke med barna underveis om hvordan de har det og forsøke å innrette oss til barnas ønsker underveis. Jeg vil ha barna og deres ønsker i absolutt fokus, så må jeg som mor kanskje innrette meg etter de, og heve det over mine behov og ønsker akkurat iforhold til hvordan de ønsker at sitt liv og sin bosituasjon skal være. Det er også viktig for meg at barna synes begge hjem er hjemme, og at de føler det begge steder.

Linken under er en liten kortfilm som er ett godt utgangspunkt om du vil snakke med barnet ditt om det med to hjem, byttedag og følelser rundt det. Den viste jeg for barna i huset i påsken.

https://tv.nrk.no/program/koif75001515/byttedagen

KURVFEST LANGFREDAG

Langfredag hadde vi en liten familiesammenkomst hjemme hos oss, alle gjestene tok med noe mat / dessert og vips hadde vi DET påskebordet med mat! Tenkte å dele det vi lagde av mat til festen.

Steini´s vårruller ( Anbefales!!)

• 800g kyllingkjøttdeig
• 200g glassnudler
• 1/2 kålhode
• 5-6 gulrøtter
• 2 bokser hermetisert champingon
• østersaus
• fiskesaus
• Ketjap manis
• Kikkoman
• Sriracha saus
• 3 fedd hvitløk
• vårrullark

stek kjøttdeigen og kok nudlene etter anvisning på pakken. Rasp grønnsakene og hakk soppen. Bland alt sammen i en stor bolle og smak til med sausene. Rull vårrullene i  vårrullark og lim de igjen med vispet egg. Varm en gryte med olje og friter rullene til de er sprø og gyldne. ( noen få minutter)

server gjerne med Jasminris og sweet chilli saus!

Kremet pastasalat

Denne oppskriften er fra matfrabunnen siden på facebook som og er en blogg! Masse tips å finne der! Anbefaler ett besøk!

2 kyllingfileer
1 pk pastaskruer,gjerne flerfarget
1 paprika
1/2 purre
1/2 rødløk
1 neve valnøtter
1 boks creme fraiche
1 boks rømme
2 poser gresk dressingmix

Smak til med salt og pepper og evt hvitløk.
Kok pasta. Avkjøl. Stek kylling i biter med litt salt og pepper. Hakk opp ingrediensene. Tilsett rømme og creme fraiche iblandet dressingmiksen. La den stå i kjøleskap minimum 2 timer før servering.

Urtebrød ( veldig gode til salaten )

• 1 kg hvetemel
• 2 ts salt
• 1 pose tørrgjær
• 6ss rapsolje
• 7 dl lunkent vann
• 2 ss basilikum ( tørket)
• 2 ts oregano
• 1 ts timian
• maldonsalt til å strø over

Bland alt og elt med bakemaskin i 10-15 min, hev ca 1 time. Bak ut tre brød og skjer snitt i de. Etterhev 1 time, pensle med melk og strø over maldonsalt. Stek på 200 C i ca 25 min.

Uke 22🌸🌸

Magen vokser! Endelig har magen poppet litt ut og man ser tydelig at det er en liten baby på vei. Tenk nå er 5 1/2 mnd tilbakelagt, håper tiden imot termin går raskt! Deilig at det begynner å kjennes litt mer vårlig ute også, alt kjennes lettere nå når dagene er lengre og lysere!

Imagen er det fullt av liv hver eneste dag, Stein har begynt å kjenne sparkene utenpå magen også. Han har til og med begynt å  synge nattasang til babyen hver kveld, så koselig! Gleder meg enormt til å se han med jenta vår.

Jeg har allerede begynt å sove dårlig på nettene, snur og vrir meg 1000 ganger iløpet av natta, vondt å ligge på sidene pga bekkenet, føler jeg kveles av å ligge på ryggen, og på magen er jo helt klart ikke ett alternativ! Blir lange måneder om det skal fortsette sånn. Men satser på at jeg finner ut en måte å ligge godt på. Det viktigste er at jeg holder motet oppe og er positiv så er alt lettere uansett. Føler jeg klarer det, det er jo litt av en gulrot i enden av alt dette!

Jeg får fortsatt tett oppfølging pga placenta previa totalis og er fortsatt 100 % sykemeldt pga dette, neste ultralyd er den 22. mai. Om ingenting er forandret da, settes det opp dato for keisersnitt i graviditetsuke 38.

Babyen er nå ca 27 cm og veier ca 450 gram,

Idag har vi hatt påskeegg rebus, det store høydepunktet for barna i påsken. Alltid like stas.. Vi lagde poster rundt om i huset og ute med gåter som barna måtte løse for å finne neste post. gåtene var:

• 
  Dere gjør noen gang klær våte, gå til dit våte klær blir tørre….
• Finn den tingen i huset som går og går og aldri kommer til døra…
• Når du går inn er du skitten og når du kommer ut er du ren….
• Neste post er der vann blir til is….
• Gå til der stedet der Emil heiste Ida opp så hun så hele Lønneberget…
• Neste post er der postmannen legger brevene….
• Vi har en liten far og liten mor, gå til huset der de bittesmå bor…

Klarer dere gjette hvor de var ??

Hva skal barnet hete ?

Jeg er opptatt av navn, jeg synes alltid det er spennende å høre hva folk skal kalle barna sine når de er født. Det sier litt om foreldrene også på ett vis, kanskje sier det aller mest om foreldrene og deres identitet. Det finnes så mange nydelige navn, det jeg er opptatt av er at det skal være ett navn som ikke «alle» heter, jeg kunne ikke tenkt meg å ta ett navn på topp ti lista fra året før. Kanskje er jeg litt preget av jobben min også, når man jobber i barnehage og har gjort det i mange år har man hørt de mest populære navnene veldig mange ganger, og man er kanskje derfor litt opptatt av å ikke ta de som er mest brukt. Man har også mange navn som minner deg om ett barn du kjenner og derfor blir rart å velge. Noen foreldre velger å kjøre safe, tar ett navn som er stødig, trygt og vanlig i Norge.

Vi har vært innom flere navn nå, det er spesielt tre vi nå har koket det ned til. De ligner litt på hverandre og starter på samme bokstav. Det vi har fallt for med det navnet som nå har seilt opp som favoritt er betydningen av navnet som passer perfekt inn i familien vår,  når vi så hva betydningen av navnet var ble vi litt åhhhh…. <3  Det er ett navn bare 4 har i Norge pr idag, men som jeg tror kanskje vokser med tiden. I Danmark er det f.eks mer vanlig. Uansett er det ett navn som vi synes er nydelig, skiller seg ikke alt for mye ut og har en betydning som passer. Jeg er nyforelsket i navnet til jenta vår!! Nå håper jeg hun passer til navnet når vi ser henne om noen måneder. Vi er litt hemmelighetsfulle enda, bare vi som vet. Men hun kommer til å bære begge etternavnene våre XXXX Rogstad Nyrud <3

Så nå har det skjedd, vi har ett navn til den lille i magen! Så lykkelig, stolt og fyllt av glede at vi sprekker snart! <3

Soool !

Idag kjørte vi opp til skistadion vi bor rett ved og gikk litt… ( vel… de andre gikk. Jeg fungerte som fotograf). Ga masse energi å være ut i det perfekte påskeværet med sol ifra skyfri himmel…fantastisk!

Vi så til og med spor etter selveste påskeharen ( tror vi ? )

Når vi kom hjem bakte vi påskeharer vi skal servere på fredag når vi skal ha påskeselskap her hjemme, brukte bolledeigen jeg alltid bruker med litt gul konditorfarge i. Den blir perfekt hver gang :)

Påskeharer

• 1 l melk
• 250 g melis
• 300 g smør
• 1,5 kg hvetemel
• 100 g gjær
• 1 ts kardemomme

 Ha melk, smør og melis i en kasserolle og kok opp, avkjøl etterpå til ca 37 C

Denne oppskriften trenger ikke å forheve men trill ut boller eller påskeharer om du vil gjøre som oss og etterhev ca 60 minutter. I en variant hadde vi i smør kanel og sukker og de andre ble uten, bare å la fantasien løpe løpsk :)

Stek i ca 10 -15 min på 225 C

I dag 25. mars er den store vaffeldagen og den feires i store deler av Europa. For noen er det en markering av dagen jomfru maria fikk vite hun var med barn og for andre ett fast hyggelig vårtegn.

Her i huset feirer vi med vaffelkos til dessert. I år ble jeg inspirert av min svigermormor, ( er det det rette ordet BTW, haha? ) til å lage en tradisjonsvariant fra Møre til å ha sammen med vafflene. det heter sunndalsgrøt og serveres kald til vaffler.

Kjempegode vafler a’la bonusfamilien

• 2 egg
• 1,5 dl sukker
• 3 dl kulturmelk
• 3,5 dl melk
• 350 g hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1 ts vaniljesukker
•          1 ts kardemomme
•          150 g smeltet smør

Sunndalsgrøt med oppskrift fra Svigermormor

•       150 g smeltet smør
• 3 dl kremfløte
• 1 l H melk
• 2 dl sukker
• 2 dl hvetemel

Finn frem to kasseroller, den ene smelter du smør i, når smøret er smeltet har du i fløten og koker det opp. I den andre varmer du 1 l H melk.

Når blandingen med smør og fløte har kokt opp, blander du mel og sukker og har sammen med smør og fløteblandingen. La dette koke forsiktig opp. Spe med den varme melken og la alt sammen koke til det tykner ( ca 10-15 min)

Hell grøten i en bolle og sett kaldt i noen timer eller natten over, strø over striper eller ruter med kanel. Serveres på vaflene.

Ha en fin vaffeldag!!